
Jézus Szíve Társasága Idősek Otthona
A tematikus hét harmadik országa: Görögország - JSZTIO
2026.03.05.
A harmadik héten Görögországba utaztunk, a Gyros tál amit nagyon vártak elengedhetetlen volt, a görög saláta vitaminjai is kényeztették hasunkat, Joghurtos csirkével és bulgurral. Nagy siker volt a grízes rétes, és a nagyon ízletes görög barackleves üde íze is. A sárgaborsó pürét, görög töltött vagdalttal és karamellizált hagymával ettük, valamint leves külenlegességként a Fehérbableves volt terítéken.
A görög konyha legfőbb jellegzetessége az egyszerűség, a friss alapanyagok használata és a mediterrán életérzés, ezt erősítette a cukkini rakottas a padlizsán krém, és a csirkés spenótos rizs is.